

1 ½ tazas de harina
¾ de taza de azúcar granulada
½ cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1 taza de crema ácida FAGE
1 taza de aceite de oliva extra virgen
3 huevos grandes
3 cucharadas de jugo de limón amarillo
1 limón amarillo, ralladura
azúcar glass, para espolvorear