Jalapeños rellenos con crema ácida FAGE

¡Los jalapeños rellenos son el aperitivo cremoso de la fiesta que todos adoran! Usa crema ácida FAGE para una adición aterciopelada e indulgente: estos jalapeños son tan deliciosos que te harán bailar.

COCINA
45 minutos
Ingredientes

½ taza de crema ácida FAGE

12 chiles jalapeños medianos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas (tallos intactos)

4 oz. de queso crema

1 cebolla finamente picada

3 cucharadas de cebollín picado

1 ½ cucharadita de comino

1 cucharadita de sal

½ taza de queso mozzarella rallado

5 piezas de tocino, cocido y desmenuzado

    Pasos
  1. Precalienta el horno a 190 °C.
  2. En un tazón mediano incorpora la crema ácida FAGE, queso crema, cebolla, 2 cucharadas de cebollín, comino y sal.
  3. Rellena los jalapeños con la mezcla de crema ácida FAGE, cubre con queso mozzarella y colócalos en un molde para hornear. Hornea por 18-22 minutos (o hasta que estén dorados).
  4. Cubre con tocino y una cucharada de cebollín.
  5. Deja enfriar durante 3-5 minutos antes de servir.
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