Huevos rellenos de yogurt griego

Ingredientes

6 huevos, cocidos

¼ de taza de yogurt griego FAGE Total 0%, 2%, 5% o BestSelf Plain

1 cucharada de mostaza country Dijon

⅓ de cucharada de sal

⅛ de cucharada de pimienta negra

 

Toppings opcionales: hierbas de olor, cebolla morada encurtida, sal, pimienta, flores comestibles o paprika

    Pasos
  1. Corta cada uno de los huevos a la mitad, retira las yemas y muele en una licuadora o procesador de alimentos.
  2. Añade el yogurt griego, la mostaza, la sal y la pimienta y muele hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Transfiere la mezcla a una manga y rellena cada huevo.
  4. Decora con tus hierbas de olor y especias favoritas.