Dip de alcachofa, espinacas y crema ácida FAGE en bowl de pan

¡Todo sabe mejor en un bowl de pan! Sumérgete en esta salsa de alcachofas y espinacas hecha con crema ácida FAGE, perfecta para el día del juego o cualquier reunión.

COCINA
40 minutos
Ingredientes

1/3 taza de crema ácida FAGE

1 molde de pan de masa

8 oz. de queso crema

1/3 taza de mayonesa

3 dientes de ajo pequeños, picados

½ taza de espinaca picada descongelada y escurrida

Tarro de 14 oz. de alcachofas marinadas, escurridas y picadas

1 pimiento rojo finamente picado

½ taza de queso parmesano rallado

½ taza de queso gruyere rallado

1 ½ tazas de queso mozzarella rallado

1 cucharada de queso mozzarella para decorar

Servir con: chips de pita

    Pasos
  1. Precalienta el horno a 190 °C.
  2. Corta la parte superior del pan de masa y retire el centro dejando una cáscara de 3/4″.
  3. En un tazón mediano, bate el queso crema, crema ácida FAGE y mayonesa hasta que quede esponjoso.
  4. Incorpora ajo, espinaca, alcachofa, pimiento rojo, queso parmesano, queso gruyere y 1 taza de queso mozzarella.
  5. Una vez mezclado, cocina en el microondas durante 5 minutos.
  6. Coloca la mezcla de queso en el molde de pan de masa. Cubre con la ½ taza restante de queso mozzarella.
  7. Hornea sin tapar de 25 a 30 minutos o hasta que el queso se derrita y el centro esté caliente.
  8. Sirve con chips de pita.
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