Ingredientes
3 pepinos ingleses, en rodajas de 2 centímetros de ancho
1 paquete de queso crema (227 gramos), a temperatura ambiente
½ taza de yogurt griego FAGE Total 0%, 2%, 5% o BestSelf Plain
½ cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de sal
ralladura de limón amarillo
340 gramos de salmón ahumado
eneldo y pimienta negra molida para decorar
-
Pasos
- Acomoda las rodajas de pepino en una bandeja.
- En un tazón mediano, mezcla el queso crema, el yogurt griego, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la sal y la ralladura de limón amarillo. Agrega la mezcla en una manga con una duya de estrella.
- Coloca el salmón ahumado sobre las rodajas de pepino y decora con el dip de yogurt. Espolvorea con eneldo y pimienta molida. Sirve inmediatamente.