Bark de yogurt, mantequilla de maní y chocolate

COCINA
4-24 horas
Raciones
1 charola de 22x33 centímetros
Ingredientes

2 tazas de yogurt griego FAGE Total 0%, 2%, 5% o BestSelf Plain 

2/3 de taza de mantequilla de maní, a temperatura ambiente

1/3 de taza de miel, miel de agave o jarabe de maple

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de chispas de chocolate semi amargo, derretidas

 

Toppings opcionales:

Pretzels mini

Nueces picadas de tu preferencia

    Pasos
  1. Cubre una charola de 22x33 centímetros con papel encerado. Reserva.
  2. En un tazón mediano, mezcla el yogurt, la mantequilla de maní, la miel y el extracto de vainilla hasta integrar
  3. Vierte la mezcla de yogurt a la charola y alisa la superficie.
  4. Derrite las chispas de chocolate en un
  5. Agrega una cucharada del chocolate derretido sobre la mezcla de yogurt. Remueve el chocolate con un palillo.
  6. Cubre con los mini pretzels y las nueces picadas y congela al menos por 4 horas o bien toda la noche. Sirve inmediatamente directamente del congelador.