LA COCINA GRIEGA

Grecia es conocida a nivel mundial por comida que es fresca y sabrosa.

Durante miles de años, la esencia de la cocina griega se basó en dos principios: uno, el uso de los ingredientes más frescos posibles, y dos, prepararlos de manera simple. Por estas dos razones la dieta griega es considerada una de las más saludables en el mundo.
Bendita con el clima temperado y tierra fértil del Mediterráneo, Grecia produce alimentos que son ambos, frescos y sabrosos. Uno puede experimentar una simple ensalada de pepino, tomates y feta; el aroma y sabor inconfundibles de unas chuletas de cordero asadas; o el cremoso sabor del yogurt griego con fruta.
La lucha por un estilo de vida saludable lleno de energía positiva fue una parte central de la cultura griega por miles de años. La idea de una "buena vida" se originó con Platón y los antiguos filósofos y continúa significativa hoy en día; cuando uno se sienta en una mesa griega, lo primero que debe hacerse es levantar las copas y hacer un brindis por todos los presentes con un fuerte "¡A su salud!"

FAGE (pronunciada ‘fa-yeh’) está orgullosa de su herencia griega, de que nuestro yogurt sea hecho por la misma familia usando la misma receta durante 90 años, habiéndose convertido en la piedra angular de la dieta griega.

SOBRE EL YOGURT GRIEGO

Nuestro yogurt es fiel a nuestra herencia.

En años recientes, el mundo ha descubierto los que los griegos ya sabían durante siglos: No hay nada como el sabor y la versatilidad del yogurt griego.
Naturalmente rico en proteína y bajo en grasa, el yogurt griego es muy diferente al que la mayoría del mundo conoce como "yogurt". Esto se debe a que el yogurt griego es colado, lo que resulta en un yogurt espeso y cremoso, conteniendo más proteína y menos carbohidratos que el yogurt que no es de origen griego.
Muy pocos alimentos son tan deliciosos o versátiles. En Grecia, el yogurt griego simple es el tipo más popular del producto y es consumido en todo momento del día, como parte de un alimento o como un refrigerio independiente. Mezclado con pepinos y ajo, se vuelve en una salsa tradicional llamada tzatziki, el complemento perfecto para el almuerzo o la cena. Rociado con miel, el yogurt griego simple se convierte en un postre simple, pero indulgente.

Al consumir FAGE Total, usted toma parte de la antigua tradición griega de la "buena vida". Úselo para cocinar, e incluirá el estilo de vida saludable mediterráneo en su dieta. Disfrútelo, y estará gozando de mucho más que un yogurt griego de gran sabor, nutritivo y completamente natural. Ahora está disfrutando de una tradición y un estilo de vida que data hace miles de años, y estamos orgullosos de usar lo nuestro y compartirlo con ustedes.

Para las personas del mundo, el yogurt FAGE es más que un yogurt griego. Es parte de la vida. Los invitamos a que lo hagan parte de la suya.

HECHO DE FORMA EXTRAORDINARIA

Hecho de la forma griega, con simples ingredientes preparados.

FAGE Total es una excelente fuente de nutrición. Hecho usando una receta familiar que se remonta a 1926, no contiene edulcorantes añadidos, espesantes, conservantes, leche en polvo, crema en polvo o proteína en polvo. Simplemente leche y cultivos activos vivos de yogurt son usados para crear el totalmente natural FAGE Total. Además, debido a que es colado, contiene más proteína que otros yogurts.
En el proceso de colado de FAGE, cada cuatro libras de leche de vaca fresca y pasteurizada son reducidas a una libra de FAGE Total. Luego nosotros agregamos nuestros propios cultivos activos vivos de yogurt producidos en nuestras instalaciones. Todo esto ayuda a crear el sabor característico de FAGE Total.
Nuestra característica de colado retira todo el suero aguoso de la leche de vaca pasteurizada, dejándola con solo una textura gruesa aterciopelada de yogurt cremoso FAGE. Los resultados no se parecen a ninguno, con inigualables sabor y textura.

Este proceso cuidadoso y deliberado ha hecho que FAGE sea el embajador del yogurt griego a nivel mundial.